dilluns, 30 de gener del 2012

"UNA DE ROMÁNTICOS"


IO SONO L'AMORE

Pels amants de la cuina, la bellesa i el romanticisme no us podeu perdre aquesta pel.licula, lenta, romàntica exquisita.                                      

                                           
                        


A vegades l'amor no és el que sembla i el que ens pensem que és amor es difumina en una idea erronea..que ens porta al desamor i o al camí del que podria ser molt bonic i no ho és.




"...Para los amantes de la cocina, la belleza y el romanticismo no os podeis perder esta película, lenta romántica..excelente.
...A veces el amor no es lo que parece y a lo que llamamos amor se difumina en una idea erronea que nos lleva al desamor y o al camino de lo que podria ser muy bonito y no lo és..."

He sentit com canta un angel..i l'he vist

MAYTE MARTIN

Per als que no la conegueu us explicaré que Mayte Martin és una noia catalana que canta...i de quina manera, escoltar-la és un plaer, una emoció i en un recital tot és màgia, tot pot ser com un vol i el sentit de la música i el romanticisme arriba fins una altra dimensió.



Us convido a que l'escolteu, només una mica, amb un xic n'hi ha prou per transportar-te al plaer de la música ben feta i de la senzillesa de la vida, estimar, compartir i respectar






"Para  los que no la conozcais os contaré que Mayte Martin es una chica catalana que canta y de que manera..escucharla es un placer, una emoción y en un recital todo es mágia, todo puede ser como un vuelo y el sentido de la música y el romanticismo llega hasta otra dimensión.
Os invito a que la escucheis, solo un poco, con un poco es suficiente para transportarte al placer de la música bien hecha y de la sencillez de la vida, querer, compartir y respetar.."


dilluns, 29 d’agost del 2011

TANT DE BO AQUEST MÓN TINGUÉS LA DOLÇOR DE LES FIGUES...

MELMELADA DE FIGUES

A la vinya tenim tres figueres, ara estan realment formoses..encara que plena de formigues, amb elles o sense la qüestió és agafar-les per poder-les degustar, la meva manera es fent melmelada així en tinc per temps i per poder-ne menjar a l'hivern.




La recepta l'he agafat d'un GRAN llibre que una vegada algú molt estimat em va regalar per poder aprofitar tot el que ens regala la terra i poder anar menjant al llarg de l'any ( EL REBOST de Dolors Llopart Puigpelat -Editorial Altafulla-)
N'estic segura que de receptes n'hi hauran moltes, per mi aquesta és perfecta..és ben fàcil..però sobretot..paciència..a la cuina paciència.
 
INGREDIENTS:
  • 1 kg de figues pelades
  • 1/2 de sucre
  • 1/2 got d'aigua

S'ha d'agafar tantes figues perquè un cop pelades en resti un kg,



S'han de posar en una plata fonda en maceració junt amb el sucre i l'aigua.





Es pot deixar 24 hores i un cop passat aquest temps fer-ho bullir sense deixar de remenar al menys una o dues hores fins que agafi la textura de melmelada, deixar refredar i posar en pots.




Aquesta melmelada és deliciosa..i tan dolça que tant de bo la meitat de la humanitat fos igual, desitjo que us agradi.


dilluns, 22 d’agost del 2011

SEMPRE HI HAN COSES MAQUES PEL CAMÍ

LES FLORS DE SANT POL


M'encanta Sant Pol, n'estic enamorada, ho confesso, pels seus carrers sempre hi veig coses maques.


...tot caminant cap a la platja les flors em detenen el pas per observar la meravella dels colors i pensar que en les petites coses poden  haver-hi  sensacions fantàstiques..no miris mai al terra..

QUINES GANES DE SOPAR A LA FRESQUETA..!

LES CADIRES


Aquestes cadires estàn gastades pel sol!!!








Vinga posem-hi unes capetes d'oli per fusta de teka et voilà!! cadires com noves, és ben senzill, només cal :
  • Cadires gastades per el sol
  • Pinzell
  • Oli per fusta de Teka
  • Temps lliure (important)
  • Moltes ganes de seure en aquestes cadires
En aquest cas seria molt bo tenir poc temps i moltes ganes de seure, així aniries més ràpid però com dieun al Marroc "la prisa mata".





No oblidem siusplau la visita estelar del GRILL VERD, sempre és un honor.


PRESENTACIÓ OFICIAL

LA VINYA

Aquesta és la nostra vinya, la que comparteixo amb parents i éssers estimats, entre tots fem el que podem i aquesta terra ens regala el què vol, a mi personalment m'ha donat molts bons moments i m'ha enssenyat que amb paciència, amor i dedicació la vida et pot donar alló que esperes i o somnies.









Aquesta terra té molta feina és per això que amb el que em dona intento fer coses per poder conservar el màxim de temps el seu fruit.

dimarts, 19 de juliol del 2011

CARTES

No és la pimera vegada que m'encarreguen fer aquestes cartes per un restaurant amic, son de fusta i tot està fet a mà.
Aquí us deixo una mostra d'aquesta feina.

No es la primera vez que me encargan hacer estas cartas para un restaurante amigo, son  de madera i todo está hecho a mano
Aquí os dejo una muestra de este trabajo.






També en alguna ocasió l'encàrreg a estat de caixes en aquest cas de fusta també, aquí hi teniu un exemple.

Tambien en alguna ocassion el encargo a sido de cajas, en este caso tambén de madera, aquí teneis un ejemplo.